Karczoch

Karczochy

Karczochy to duże, dekoracyjne rośliny uprawiane dla swoich jadalnych pąków kwiatowych. Nadają ogrodowi śródziemnomorski charakter i są idealne dla osób, które chcą uprawiać coś wyjątkowego. Karczoch jest byliną w cieplejszym klimacie, ale w chłodniejszych warunkach najczęściej uprawia się go jako roślinę jednoroczną lub dwuletnią, ponieważ nie zawsze zimuje. Osiąga wysokość do około 1,5 metra i najlepiej rośnie w pełnym słońcu oraz w dobrze przepuszczalnej glebie.

Zwarte, zamknięte pąki kwiatowe zbiera się jako delikates i można je przygotować na wiele sposobów. Cynara scolymus, czyli botaniczna nazwa karczocha, wymaga trochę miejsca, ale odwdzięcza się dużymi, efektownymi roślinami. W Blomea znajdziesz odmiany karczochów odpowiednie do różnych warunków uprawy. Sprawdź także nasze inne rośliny jadalne, takie jak szalotka i czosnek.

Zastosowanie karczochów

Karczochy dostępne są w formie sadzonek i można je wykorzystywać zarówno w ogrodzie, jak i w kuchni. Przy sadzeniu karczochów ważne jest wybranie słonecznego stanowiska z dobrze przepuszczalną glebą. Najlepiej sadzić je wiosną, gdy minie ryzyko przymrozków. Zapewnij roślinom odpowiednią przestrzeń, ponieważ mogą być okazałe. Pąki kwiatowe zbiera się, gdy są zwarte i zamknięte, a przygotować je można na wiele sposobów – od gotowania po grillowanie.

Najczęściej zadawane pytania

Kiedy sadzić karczochy?

Karczochy najlepiej sadzić wiosną, gdy gleba jest już ciepła i nie ma ryzyka przymrozków. Najlepiej rosną w słonecznych miejscach z dobrze przepuszczalną ziemią.

Jak przechowywać karczochy?

Karczochy można przechowywać w lodówce w plastikowej torbie, aby zachowały świeżość. Zebrane pąki kwiatowe można także zamrozić po zblanszowaniu.

Ile czasu rosną karczochy?

Karczochy mogą potrzebować do dwóch lat, aby się w pełni rozwinąć, ale często zaczynają wytwarzać pąki już w pierwszym roku, w zależności od warunków uprawy.

Czy karczochy można uprawiać w donicach?

Tak, karczochy można uprawiać w dużych donicach, pod warunkiem zapewnienia im odpowiedniej ilości słońca i wody. Wybierz donicę z dobrym drenażem.

Czy karczochy są bylinami?

Tak, karczochy to byliny, które mogą rosnąć przez kilka lat, jeśli zapewni się im odpowiednie warunki i pielęgnację.

Kup karczochy w Blomea

W Blomea oferujemy szeroki wybór karczochów idealnych zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Nasze karczochy są starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić zdrowy wzrost i obfite plony. Gwarantujemy szybką wysyłkę oraz bogaty asortyment roślin, dzięki czemu znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do swojego ogrodu. Sprawdź także naszą ofertę imbiru i kurkumy, aby mieć jeszcze więcej możliwości w swoim ogrodzie.