Czosnek niedźwiedzi, Allium'Ursinum'

Czosnek niedźwiedzi, Allium 'Ursinum' to leśna jadalna bylina, która oferuje białe, gwiazdkowate kwiaty nad soczyście zielonym listowiem i łagodny czosnkowy smak. Czosnek niedźwiedzi 'Ursinum' delikatnie rozprzestrzenia się jako leśna bylina o czosnkowym listowiu i nadaje gourmetowy i łatwy w uprawie charakter pod drzewami i w wilgotnych zakątkach. Liście można zbierać od wczesnej wiosny od drugiego sezonu wegetacyjnego, podczas gdy roślina spokojnie ugruntowuje się w pierwszym sezonie. Idealnie nadaje się do pesto, sałatek, zup i smażenia na maśle, a białe kwiaty są piękne w naturalnym ogrodzie i są kochane przez zapylaczy. Uprawiaj Czosnek niedźwiedzi, Allium 'Ursinum' i ciesz się smakiem wiosny rok po roku.

Sadzenie jest proste, jeśli postępujesz zgodnie z naszym przewodnikiem krok po kroku:
1. Wybierz słoneczne miejsce z dobrze przepuszczalną glebą.
2. Posadź cebule na wskazanej głębokości spiczastym końcem do góry.
3. Przykryj ziemią i obficie podlej.

Warto wiedzieć:
Sadź Allium ursinum (czosnek niedźwiedzi) jesienią, zanim gleba zamarznie. Wybierz cieniste lub lekko cieniste miejsce, najlepiej pod drzewami lub krzewami. Czosnek niedźwiedzi preferuje wilgotną, bogatą w próchnicę glebę odpowiadającą warunkom leśnym i nie rośnie dobrze w suchych lub eksponowanych miejscach. Sadź cebule tuż pod powierzchnią ziemi i obficie podlewaj. Wiosną pojawiają się najpierw szerokie zielone liście, a po nich grona białych, gwiazdkowatych kwiatów. Zbieraj tylko młode liście wiosną – kilka na roślinę – nożyczkami u podstawy rośliny. Pozwól liściom naturalnie obumrzeć po kwitnieniu, aby cebule odbudowały siły na następny rok. Mrozoodporna i mało wymagająca bylina, która łatwo się naturalizuje w odpowiednim środowisku.

Ważne: Nie spożywaj cebul ozdobnych.