Przewodniki

Dlaczego ogórki rosną krzywe

Zakrzywione ogórki to bardzo częsty widok w przydomowym warzywniku i wielu ogrodników zastanawia się, dlaczego ogórki rosną krzywe, zwłaszcza podczas pierwszych prób uprawy. Ogórki ze sklepu są niemal zawsze długie i idealnie proste, ale te z własnej grządki często mają wygięcia, załamania lub rosną nieregularnie.

Na szczęście krzywe ogórki rzadko są powodem do niepokoju. W tym poradniku wyjaśniam, skąd biorą się krzywe ogórki, jaka jest krzywe ogórki przyczyna i co możesz zrobić, aby uzyskać prostsze i bardziej wyrównane owoce.

Skąd się biorą krzywe ogórki – nieregularny wzrost

Kiedy ogórek rośnie wygięty lub nierówno, oznacza to, że owoc
nie rozwijał się równomiernie na całej długości. Najczęściej dzieje się tak, gdy roślina doświadcza stresu w okresie szybkiego wzrostu ogórków.

Ogórki rosną bardzo szybko i nawet krótkie przerwy w dostępie do wody czy składników pokarmowych przekładają się od razu na wygląd owoców. Najczęstszą odpowiedzią na pytanie, dlaczego ogórki rosną krzywe, jest
nieregularne podlewanie

Jeśli podłoże przesycha, a potem nagle zostaje bardzo obficie podlane, ogórek często zaczyna rosnąć nierównomiernie. Ta część owocu, która formuje się podczas suszy, przyrasta wolniej i w efekcie ogórek wykrzywia się lub wygina.

Ogórki najlepiej rosną w ziemi utrzymanej
cały czas równomiernie wilgotnej. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej, zajrzyj do naszego poradnika o podlewaniu ogórków, gdzie szczegółowo omawiamy ilość i częstotliwość podlewania.

Niedobór lub zła proporcja składników pokarmowych

Krzywe ogórki mogą być też sygnałem, że roślinom
brakuje składników pokarmowych lub stosowane nawożenie jest niewłaściwie zbilansowane.

Szczególnie niedobór potasu negatywnie wpływa na zawiązywanie owoców. Z kolei zbyt dużo azotu powoduje silny wzrost liści, kosztem równomiernie rozwiniętych ogórków.

Jeśli Twoje plony regularnie dają krzywe ogórki, warto zajrzeć do poradnika o prawidłowym nawożeniu ogórków i dopasować ilość nawozu do potrzeb roślin.

Za dużo owoców na jednej roślinie

Rośliny ogórka mogą być bardzo plenne i wydawać wiele ogórków jednocześnie. Gdy próbują utrzymać zbyt dużo owoców naraz, mogą mieć problem z równomiernym dostarczaniem wody i składników pokarmowych.

W rezultacie pojawiają się krzywe ogórki, drobniejsze owoce oraz nieregularny wzrost.

W takiej sytuacji warto:

zbierać ogórki na bieżąco
usuwać pojedyncze małe owoce
oraz zadbać o prawidłowe
cięcie ogórków, by lepiej skierować energię wprost do owoców.

Ogórek, który w trakcie wzrostu opiera się o coś – np. o ziemię, krawędź donicy czy sznurek – także może się wykrzywiać po prostu mechanicznie.

Dlatego podwiązywanie ogórków jest tak ważne, zwłaszcza w uprawie pod osłonami. Kiedy owoce swobodnie zwisają, mogą wyrosnąć proste i nie napotykają oporu.

Czy krzywe ogórki mają związek z chorobami?

Zasadniczo nie.

Krzywe ogórki rzadko są skutkiem choroby, choć stres wywołany przez szkodniki albo osłabienie roślin może pośrednio wpłynąć na kształt owoców. Jeśli oprócz wygiętych ogórków pojawiają się inne objawy, jak żółknięcie liści czy słaby wzrost, warto przyjrzeć się najpopularniejszym chorobom ogórków, m.in.:

Czy krzywe ogórki nadają się do jedzenia?

Jak najbardziej!

Zakrzywione ogórki smakują dokładnie tak samo, jak te proste i można je używać w taki sam sposób. Kształt nie wpływa na jakość, a wielu ogrodników uważa, że domowe ogórki – niezależnie od tego czy proste, czy nie – smakują o niebo lepiej niż sklepowe.

Chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie ogórków?

Jeśli łakniesz kolejnych ogrodniczych porad, koniecznie sprawdź nasze pozostałe poradniki o ogórkach:

Potrzebujesz jeszcze dobrych nasion na sezon? W Blomea znajdziesz zarówno klasyczne nasiona ogórków, jak i łagodne nasiona ogórka gruntowego mini – świetne do uprawy w gruncie oraz pod osłonami.