Przewodniki

Uprawa fasoli wielokwiatowej

Fasola wielokwiatowa to jedna z tych fasoli, które możemy uprawiać nie tylko dla smaku, ale i jako wyjątkową ozdobę ogrodu. Jej pędy śmiało wspinają się na wysokość od dwóch do nawet czterech metrów po podporach, a roślina kwitnie w okazałych gronach przez całe lato aż do pierwszych przymrozków.

Większość osób zwraca uwagę na piękne kwiaty fasoli wielokwiatowej już na pierwszy rzut oka. Zazwyczaj są one intensywnie czerwone, zebrane w grona, choć spotkamy też odmiany o kwiatach białych lub biało-czerwonych. Przez cały sezon kwiaty przyciągają pszczoły i trzmiele, a same nadają się także do dekorowania sałatek.

Strąki fasoli wielokwiatowej są szersze, lekko szorstkie i nieco dłuższe niż u innych fasoli. Najsmaczniejsze są młode, delikatne strąki, które można przygotować jak fasolkę szparagową.

W tym poradniku znajdziesz praktyczne wskazówki dotyczące uprawy fasoli wielokwiatowej i jej pielęgnacji. Jeśli ciekawią Cię też inne rodzaje fasoli, zachęcam do przeczytania naszej większej instrukcji uprawy fasoli.

Jak siać fasolę wielokwiatową?

Nasiona fasoli wielokwiatowej są duże, efektowne, często marmurkowe w kolorze czarnym i fioletowym. Ta fasola ma większe wymagania cieplne niż np. fasola tyczna – gleba powinna osiągnąć temperaturę 13-15 °C przed siewem wprost do gruntu.

Oto krótka instrukcja siewu:

Możesz namoczyć fasola wielokwiatowa nasiona w letniej wodzie przez maksymalnie 8 godzin – dłużej nie warto, bo nasiona mogą zacząć gnić.
Wysiewaj do biodegradowalnych doniczek w domu od początku maja lub bezpośrednio do gruntu od początku czerwca – wszystko zależy od pogody w Twoim regionie.
Umieść nasiona na głębokości 2-3 cm.
Zachowaj 20–25 cm odstępu między roślinami przy podporze lub wysiej 4–6 nasion wokół piramidy z tyczek.
Podlewaj delikatnie i dbaj, by gleba była lekko wilgotna aż do momentu pojawienia się kiełków.

Więcej o rozstawie znajdziesz na naszej stronie o odpowiednich odstępach dla fasoli. Fasola źle znosi przesadzanie ze względu na delikatne korzenie, więc warto od razu wybrać doniczki, które później można zakopać razem z rośliną.

Solidne podpory to podstawa

Fasola wielokwiatowa dorasta bardzo wysoko i potrafi być naprawdę ciężka – ma także większą masę liściową niż zwykłe fasole.

Stosuj grube tyczki o długości co najmniej 2 metrów nad ziemią i zagłęb je na 30–40 cm. Stabilna piramida z 5-6 tyczek nie tylko trzyma ciężar pędów, ale też ładnie prezentuje się jako żywa ozdoba w ogrodzie lub zielony parawan przy tarasie.

Podpory najlepiej ustawić jeszcze przed siewem, by nie uszkodzić później korzeni roślin. Więcej praktycznych porad znajdziesz w naszym przewodniku jak podwiązywać fasolę.

Pielęgnacja fasoli wielokwiatowej

Fasola wielokwiatowa lubi równomiernie wilgotną glebę przez cały sezon. Jeśli podłoże przeschnie w trakcie kwitnienia, kwiaty nie zawiążą strąków – to najczęstszy powód słabego plonu. Warstwą kompostu wokół roślin zabezpieczysz je przed utratą wilgoci podczas największych upałów.

Zazwyczaj nie wymaga nawożenia, bo sama wiąże azot z powietrza. Gdy pędy osiągną szczyt podpory, możesz uszczyknąć wierzchołki – wtedy więcej energii trafi w rozwój strąków, zamiast w tworzenie kolejnych pędów.

Więcej o podlewaniu i nawożeniu fasoli przeczytasz w naszych poradach: jak podlewać fasolę oraz jak nawozić fasolę.

Zbiory fasoli wielokwiatowej

Pierwsze strąki można zbierać już po 6–8 tygodniach od siewu. Najlepsze są młode, miękkie, długości 10–15 cm. Jeśli zostaną na roślinie, szybko grubieją i twardnieją – wtedy najlepiej nadają się do suszenia.

Zbieraj strąki co 3–5 dni przez całą późną letnią porę. Im częściej to robisz, tym dłużej roślina zakwita i wydaje nowe strąki. Wskazówki, jak rozpoznać dojrzały strąk, znajdziesz w naszym wpisie kiedy zbierać fasolę.

Jeśli ostatnie strąki pozostawisz do całkowitego wyschnięcia na pędach, uzyskasz duże, marmurkowe nasiona – doskonałe do gotowania lub do siewu na przyszły rok.